LUNCH BUFFET

LUNCH BUFFET                                                                                                   Per persoon
                                                                                                                          Vanaf 15 personen

Sandwich boerenbruin 
Sandwich boerenbruin | Boerderijkip | Vadouvan | Rucola

Croissant
Croissantje | 42 graden zalmsalade | Ingelegde sjalot | Bieslook

Brioche broodje
Mini brioche bol | BIO eitjes | Augurk | Kappertjes

Walkorn mini pyramide
Waldkorn pyramide | Runderpastrami | Augurk | Piccalilly 

Gember-notenbroodje
Gember notenbroodje | Oude Rotterdamsche | Confiture kers | Hollandse kropsla

UITBREIDING LUNCHBUFFET

SALADES :

Ceasar
Romaine sla | Broodsoldaatjes | Roma tomaatjes | Parmezaan | BIO eitje

Carbonara
Rucola | Gepofte rode ui | Gebakken champignons | Bacon 

Nicoise
IJsbergsla | Boontjes | Olijfjes | Roma tomaatjes | Tonijnmayonaise 

Bulghur
Bulghur | Komkommer | Pomodori | Munt - Citrus | Feta

SOEPEN :

Tom Kha Kai
Kokos | Kippendij | Tauge | Bosui | Champignons

Aardappel
Zoete aardappel | Witte ui | Creme fraiche | Pinda

Sjalot
Gepofte sjalot | Bouillon | Madeira | Laurierroom

Paprika
Paprika | Tomaat | Feta | Prei

WARME SNACKS :

Mini worstenbroodje
Mini | Worstenbrood | Gehakt | Kruiden

Pie 
Pie | Paddestoelen | Kruiden | Knoflook

Empanada
Empanada | Roti | Massala | Pompoen

Quiche
quiche | tomaat | mozzarella | kruiden

DRANKEN :

BIO Melk
Bio | Halfvolle melk | 200ML

BIO Yoghurt
Bio | Yoghurt | 200ML

BIO Karnemelk
Bio | Karnemelk | 200ML

SAPPEN :

Sinaasappelsap
Appelsap
Sinaasappel | Aardbeisap 
Grapefruitsap
Appel | Peer | Rode bessensap

SMOOTHIES :

Aardbei 
Aardbei | Banaan
Mango | Sinaasappel
Yoghurt | Tropisch fruit
Ananas | Kokos