Indonesisch Buffet

Reguliere prijs €22,50
/

Nasi Pandan
Gestoomde rijst
Nasi Goreng Vegetarisch
Gebakken rijst | ei | groenten
Bami Goreng Kip
Gebakken fijne mie | kip | ei | groenten

Babi ketjap
Varkensvlees | zoete sojasaus
Daging Smoor
Zacht gestoofd rundvlees | zoete sojasaus
Ajam Besengek
Malse kippendijfilet | milde kokossaus

Javaanse kipsaté
Malse kipfilet op houtskool gegaard
Javaanse satésaus
Pindasaus | traditionele specerijen

Sambal Goreng Udang
Garnalen | kokossaus

Sajoer Lodeh
Groentenmix | milde kokosmelk
Tumis Boontjes
Knapperige boontjes | mais | sojasaus
Sambal Goreng Tempeh
Gefrituurde sojablokjes | zacht pittige saus
Sambal Goreng Telor
Hardgekookte eieren | kokossaus | kemirinoten

BIJGERECHTEN
Atjar Kentimun
Seroendeng
Emping Melindjo
Kroepoek Oedang
Sambal Goreng Kentang
Sambal Oelek

*te bestellen vanaf 30 personen