WALKING DINNER

5 GANGEN WALKING DINNER

Kingfish
Kingfish | Ceviche | Soja "Rotterdam" | Japanse radijs

Bataat aardappel
Bataat | Wortel | Gele curry | Kokos

Schelvis
Schelvis | Mousseline | Paddestoeltjes | Granny smith

Kwartel
Kwartel | Miso | Noodles | Kai lan

Dessert
Cremeux | Cassis | Crème fraiche | Limoenblad

6 GANGEN WALKING DINNER

Buikspek
Buikspek | Guoza | Pastinaak | Hazelnoot 

7 GANGEN WALKING DINNER

Paella
Saffraan | Rijst | Scampie | Chorizo

8 GANGEN WALKING DINNER

Kaas
Hollands proeverij | Galet peer | Kletzenbrood | Zoetzuur